Em Castro Laboreiro existe um grande número de fornos e moinhos comunitários que guardam uma das tradições mais emblemáticas da região: o Pão Castrejo.

Terá oportunidade de aprender como moer a farinha num moinho a água, amassar a farinha e cozer o pão num forno comunitário. Conheça a tradição do pão castrejo na primeira pessoa e passe um dia único.

No final provará o pão acompanhado pelo fumeiro regional e vinho Alvarinho.

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